Jus Buah atau Minuman Ringan Saat Lebaran? Ini Kata Dokter Spesialis Gizi

Dilansir ramlihamdani.id, Aisyah Nursyamsi

ramlihamdani.id, JAKARTA – Hari raya Idul Fitri tinggal menghitung hari. biasanya banyak makanan yang terhidang untuk panta bersama keluarga.

Namun, disebutkan oleh Dokter Spesialis Gizi, dr Eka Maya Sari M Gizi Sp GK, ada beberapa hal yang bisa dilakukan tanpa menguras kantong.

Disarankan menyajikan makanan yang sehat dan tidak mengandung gula tinggi.

Misalnya dari sisi minuman, mengonsumsi minuman ringanlebih baik menyajikan jus buah.

Jus buah yang dihidangkan disarankan asli dari buah. Bukan jus buah kemasan karena mengandung gula yang tinggi.

“Jus buah kemasan buahnya tidak terlalu banyak, cuma ekstrak, pewarna, perasa. Jika ingin sehat, sediakan jus buah yang alami,” tulis kanal YouTube Halo Awal Bros dikutip Tribunnews, Sabtu (30/4/2022).

Baca juga: Santap Makanan Berlebih Saat Lebaran Bisa Memperburuk Komorbid

Lalu kapan waktu yang pas untuk mengonsumsi buah? Sebelum salad Idul Fitri atau setelah makan besar?

Dr Eka pun menjawab kalau untuk mengonsumsi buah tidak aturan khusus alias bebas. Sebelum atau sebelum makan besar tidak jadi masalah.

“Katanya penyerapan akan lebih bagus ketika perut kosong. Ya, penyerapan akan lebih bagus ketika perut kita kosong. Tapi makan buah setelah makan membusuk itu tidak, mitoslah ya. Tidak benar,” tegasnya.

Mau makan buah sebelum atau sebelum boleh saja. Silahkan dipilih.

“Terkadang mengapa orang lebih memilih makan buah sebelum makan besar, supaya makannya tidak lebih banyak dan kenyang duluan,” pungkasnya.

Yang jelas, makan buah memiliki manfaat kesehatan karena mengandung serat dan vitamin.

Sumber Artikel: https://www.tribunnews.com/kesehatan/2022/04/30/sajikan-jus-buah-atau-soft-drink-saat-lebaran-ini-kata-dokter-spesialis-gizi